『ル・パンが20万円なら、
       マウント・バレットは23万円が妥当だ。』


と大胆発言をしているのは、人気ワインライターの
葉山孝太郎さん!!!!


「ル・パン」と聞けば、ボルドーのポムロールで造られ
ている、言わずと知れた超高級ワインであることが分か
りますが、「マウント・バレット」と聞いてすぐに分か
る人は、ここ日本にはまだほとんどいないでしょう!!


そして、ワイン好きの方ならば、一度はこの方の本や
コラムを読まれたことがあるかと思いますが、
葉山孝太郎さんは、ワイン専門誌『ヴィノテーク』、
『ソムリエ』(日本ソムリエ協会機関誌)といったワイン
専門誌をはじめ、一般情報誌のワイン特集、さらには、


・『30分で一生使えるワイン術』
・『思わず人に話したくなる クイズでワイン通』 
・『四大帝王を直撃! 偏愛ワイン録』


といった多くのワイン本を出版している、日本を代表す
る人気ワインライターです!!


そんなワインの隅から隅まで知り尽くした葉山さんが、
超人気コミック『神の雫』の【今夜使えるワイン談義】
の中で、あの時価20万円といわれるシンデレラワイン、
「ル・パン」よりも凄い!!と大胆にも書いている、
とてつもなく凄い絶品メルローを入手いたしました!!!!


『さてはボルドーの高級ワインか？』
と思いきや、なんと南アフリカで造られているワインだ
というではありませんかっ!!


しかも!!、
このワインは、2020年に南アフリカの有名評価誌で、

　　　　【◆ワイン・オブ・ザ・イヤー!!◆】

を受賞した『南アフリカ最高峰No.1ワイン』なんです!!!!



このワインは、年間わずか3000本しか造られていないた
め、全世界でこのワインを手にすることができる幸運な
方は、極々わずかです!!


こんな極上メルローと出会っていながら、飲まないなん
て、もったいないです!!


葉山さんが『このワインと出会って全身が痺れた!!』と
いう官能的メルローを絶対にお見逃しなく!!!!!



それではご紹介します!!
その名も、


［シャノン・ヴィンヤード・
　　　　　　　　マウント・バレット・メルロー　2019］!!






まずは葉山孝太郎さんの
<<神の雫　今夜使えるワイン談義>>の一部をご紹介しま
すと、


　　　　　　　　　*・*・*・*・*

　私の理想のメルローは、トリュフ系の官能的な香りが
　　むんむんと立ち上るのに青臭いピーマン香がなく、
　　　　　歯で噛めるほどの凝縮感があるけれど
　　　　　　　　筋肉ムキムキではなく、
　　　　上品な甘味があり、飲み下した後の余韻が
　　　　　　　　　永遠に続くワイン。

　　　　　　　　　*・*・*・*・*

と大大大絶賛!!!!!!!


葉山さんがこれまでに『凄い!!』と思ったメルローは
世界に3本しかなかったといいます。


3本のうちの一本は、時価20万円はするフランス、ポム
ロールの元祖官能メルロー、[シャトー・ル・パン]!!


そしてもう一本は、13000円前後で販売されている
カリフォルニアのダックホーンが造る、
液体の“グレース・ケリー”、
「スリーパーム・ヴィンヤード]!!


最後は、時価2万円のニュージーランド産、南半球の官能
メルロー、[プロヴィダンス]。


葉山さん曰く、この3つを世界地図で結ぶと、
『セクシー・メルローの二等辺三角形』が
完成するんだとか。


この二等辺三角形は永遠に不滅だと15年間、思い続けて
いたそうなんですが、なんと今回ご紹介する南アフリカ
で誕生した官能的なメルローと出会い、

　　　　　　　　『全身が痺れた!!!』

というんです!!!!


さらに初めて出会った時の衝撃は続き、


『この官能は同国出身の女優、シャーリーズ・セロン的で
「ル・パン」を超えてえいる!!』


と爆弾コメントが飛び出しました!!!!!


そしてこのワインの[一口ワインメモ]には、


『上品な甘味、水晶のような酸、熟したタンニンが
　絶妙のバランス。飲むというより高級ミルクチョコ
　レートにかじりつく思い。』


と、その官能的な美味しさを表現し、


さらにそのコメントは続き、


『ル・パンが20万円なら、
　　　　　　　マウント・バレットは23万円が妥当だ。』


とまで書いているほど、高級メルローの総本山ともいえ
るル・パンよりも凄いというんです!!!


当店ではマウント・バレットを7690円でご紹介しますが、
葉山さん曰く、このワインの価値は当店価格の30倍となる
  
　　　　　　　『23万円が妥当だ!!』

というではありませんか!!!!
これは凄いっ!!　凄すぎます!!!!


さらに!!さらに!!
南アフリカワインの権威あるワイン評価本、
[プラッターズ]からは、


『崇高で逞しいケープ産(南アフリカ)ワインのベンチ
　マークとなるワイン。スミレの花の香り、もの柔らか
　なレッド系果実やクワの実といった信じられないほど
　複雑な味わいに、長く風味の良い余韻が続く。
　エレガントな味わいだが、10年以上の熟成にも耐える
　ことができる。』


と絶賛され最高評価5つ星★★★★★を獲得!!



そんな驚愕のコストパフォーマンスを見せつける官能的
メルローを造るシャノン・ヴィンヤードは、2008年が初
リリースという新しいワイナリーです。


南アフリカで開かれた[ケープ・ワイン・フェア　2008]
で初めてシャノン・ヴィンヤードが披露され、世界中か
ら集まった多くのワイン関係者が、そのポテンシャルの
高さに驚愕し、一躍世界中に知れ渡りました。


また、有名なイギリスのワイン評論家、ヒュー・ジョン
ソンさん著者の「ポケット・ワイン・ブック　2010年」
でも、

『2010年に注目すべき5大ワインブランド』

に選出されたほど、今や南アフリカにとどまらず、
世界中でそのクオリティの高さとコストパフォーマンス
の凄さが注目されています。


このワインが造られているエルギン地区は、南アフリカ
における冷涼なブドウ栽培地のひとつです。ここ一帯は
周囲を山に囲まれた山岳盆地で、標高は低いところでも
200～300ｍあり、この高さが冬の雨と日照時間の長い夏、
南東の海から吹いてくる涼しい風、さらに畑の東側を流
れるパルミエト川で夜間から早朝にかけて発生する霧…、


という恵まれた環境により、ブドウはゆっくりと生育し、
非常にクオリティの高いブドウを収穫することができま
す!!


もともとこの地域は果実栽培が盛んな土地で、シャノン・
ヴィンヤードを運営するダウンズ家もアイスランドから
移住してきた果実農家です!! 


2000年にヴィンヤードが拓かれ、通常、植樹後3年でワイ
ンを造ることができますが、あえてワインを仕込むこと
はせず、ゴードン・ニュートン・ジョンソンなどの高級
ブティックワイナリーにブドウを売却していました。


そして7年が経ち、満を持してようやく初リリースとなり
ました!!センセーショナルなデビューを飾った2007年ヴィ
ンテージは、3000本の生産量に対し、4倍の注文がきたと
いいます!!


メルロー100％から造られたこのワインは、プラム、
ブラックベリー、ミントやスパイス、土のニュアンスに
ミネラルを感じさせる複雑な香りが立ち昇り、
口に含むと凝縮感のある果実味に、チョコレート、
モカ、燻製、シナモンといった層の厚い味わいで、
豊かな果実味としっかりとした骨組みを感じさせます!!


フルボディなワインですが、冷涼産地で造られたワイン
がもつ伸びやかな酸味が豊富に含まれ、キメ細やかな
タンニンとバランスのよい味わいを構成しています!!
そして口当たりはビロードのような滑らかさで余韻が
長ーーーく続くんです!!!!



人気ワインライターの葉山孝太郎さんが、


『このワインと出会って全身が痺れた!!』

『ル・パンが20万円なら、
　　　　　マウント・パレットは23万円が妥当だ。』

『ル・パンを超えている!!』


と大絶賛する官能的メルロー!!!


15年間変わらなかった葉山さんの
『セクシー・メルローの二等辺三角形』は、
このワインの出現により四角形になりました!!


全世界でこのワインを手にすることができる幸運な方は、
極々わずかです!!


是非ともル・パンを超えた官能的メルローの素晴らしさ
をこの機会にたっぷりとご堪能ください!!