本日、おそらくもう二度と入手できないだろう、
世界的超お宝ワインが登場いたします。


是非とも、いつも以上によーく読んでいただいて、
この先、年を追うごとにその価格も高騰するだろう、
世界の超セレブ達が大注目する、この物凄いワインを、
必ずや手に入れていただければと思います。

最早ここ日本にある分は、全量予約完売となってしまい、
追加でご紹介することは一切出来ませんので、お早めに
お求めいただければと思います。


愛飲家の皆さんには、【ドミナスDominus】と聞いて、
ピンとくる方が沢山いらっしゃると思います。


時価30万円以上の価格をつける、ボルドー最高峰[ペトリ
ュス]の醸造責任者、あの凄腕クリスチャン・ムエック
ス氏が、カリフォルニア・ナパ・ヴァレーの中でも、
15?16世紀にあの有名なイングルヌック・ワインが生産
されていた、ナパヌックという最も歴史ある畑で造り上
げる、

まさに
　　　　【カリフォルニアのペトリュス!!】


世界最高の評論家パーカーさんは、1983年の初リリース
以来大注目し、2001年以降は【95点】以上を毎年連発す
る、あのオーパスワンよりも超高得点を獲得し続ける、
カリフォルニアNo.1のボルドーブレント!!。


本日、そんな【ドミナスDominus】の歴史的超大当たり、
世紀の大傑作と言われる、実にあのオーパスワンに3点
もの大差をつけて勝利した2006年ヴィンテージを、
特別にご紹介することができるんです!!。


その名も
[ドミナス 2006]






実にパーカーポイントでは、【96点】
を付けた、【ドミナスDominus】の中でも大成功を遂げた
ヴィンテージです!!。


まずは【ドミナスDominus】について、もう少し語らねば
なりません。


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数ある【カリフォルニアのプレミアムワイン】の中では、
間違いなくトップクオリティを誇るワイン。


ヨントヴィルの創始者ジョージ・C・ヨントが1836年に
初めてナパヌック・ヴィンヤードがある渓谷にブドウ樹
を栽培し、その後に諸々のオーナーが買収し、イングル
ヌック・ワイナリーのオーナー、ジョン・ダニエルJr.
が最後の所有者となります。

1970年ダニエルの死により、ナパヌックは彼の娘たち
ロビン・レイルとマーシャ・スミスのものになり、彼
女らは、1982年にフランス・ボルドーの最高峰[ペトリ
ュス]の醸造責任者クリスチャン・ムエックス氏と提携。
レイルとスミスが各所有分を1995年に売却したことで、
ドミナス・エステートのムエックス氏単独オーナーにな
ります。

提携の話の際、彼は、ナパヌックの地に足を踏み入れた
途端、直感的に悟り、早速この地でワイン造りを開始。
当時カリフォルニアではブドウ栽培とワイン醸造は分業
制があたりまえで、ダラ・ヴァッレも自社所有の畑はマ
ヤだけ、オーパスワンもブドウは契約農家からの買い付
けていた中、そこへクリスチャン・ムエックス氏が、
ペトリュスやトロタノワでやっているようなブドウ造り
から瓶詰めまでを一貫して行う、ドメーヌ方式を持ち込
んだ衝撃は大変大きなものでした。

しかも畑は、15?16世紀に有名なイングルヌック・ワイ
ンが生産されていた最も歴史ある畑[ナパヌック]。
まさに【カリフォルニアのペトリュス】造りが始まった
わけです。

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パーカーが高得点を付け出したのは2001年以降。
是非とも、これをご覧ください。


2009   Dominus Proprietary Red Wine  97+点       
2008   Dominus Proprietary Red Wine  99点  159-375ドル
2007   Dominus Proprietary Red Wine  98点  119-200ドル 
2006   Dominus Proprietary Red Wine  96点  103-175ドル 
2005   Dominus Proprietary Red Wine  95+点  87-200ドル 
2004   Dominus Proprietary Red Wine  94点  87-188ドル 
2003   Dominus Proprietary Red Wine  95点  99-156ドル 
2002   Dominus Proprietary Red Wine  96点  140-335ドル 
2001   Dominus Proprietary Red Wine  98点  149-325 ドル

今やオーパスワンを超越し、さらにはペトリュスよりも
安定した高得点を連発する偉大なるワインに上り詰めた、
世界最高峰のボルドーブレンドです!!。


本日そんな【ドミナスDominus】の、まさに偉大なる高
得点を記録した2006年ヴィンテージをご紹介することが
できるんです!!。


そんなパーカーさんの評価コメントです!!。
実に過去3度にわたってコメントしていますので、
その全てをご紹介いたします。


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非常に深いガーネット紫色。スミレの香りが素晴らしく
漂い、砕いたブラックベリー、ブラックチェリー、マー
スとクローヴがスモークした肉とモカのアロマを導き、
渦巻いている。口の中では高い酸味とともに素晴らしい
ストラクチャーがあり、ミディアムからハイレベルの素
晴らしいタンニンがあり、そのフルボディは、味わい中
盤に感じる沢山のフレッシュさを提供してくれる。
とても長く横たわる余韻がある。

(In Asia May 2010)
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この素晴らしい2006年ドミナス (91% Cabernet Sauvignon, 
6% Cabernet Franc, and 3% Petit Verdot)は、6500ケ
ースある。そのダークパープル色からは、トリュフ、森
の香り、ブラックチェリー、ブラックカラント、そして
アジアン・スパイスが続いて現れてくる。このヴィンテー
ジの最も素晴らしいワインのひとつで、それは完璧で、
フルボディで、美しく完熟したタンニン、低い酸、そし
て官能的で、何層もの味わい構造によって継ぎ目なく完
成されている。その香りは2005年よりも、より発達し、
より複雑である。この2006年は20-25年間、美味しく飲める。

(Wine Advocate #180　Dec 2008)
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ナパヌックが20-25%フレンチオーク新樽に対して、この
ドミナスは45-50%フレンチオーク新樽である。2006年ド
ミナスは6500ケースあり、91% Cabernet Sauvignon, 6% 
Cabernet Franc, and 3% Petit Verdotでブレンドされて
いる。このワインはわずかに2005年よりもフルーツが前
に出ているが、ダーク・ルビー紫色と、リコリス、杉、
そしてエスプレッソのローストした、美しい香りが、ブ
ラックカラント、そしてチェリーの香りとともにある。

このワインはミディアムからフルボディで、2005年より
もわずかに高くて目立ったタンニンがあり(少なくとも
今のステージで)、素晴らしいキメの細かい触感が口の
中に広がり、そして印象的な余韻がある。私はこのワイ
ンは、素晴らしい2005年よりも、飲みやすさという点で
は窓が小さいように思うが、勿論、最も重要なティステ
ィングは、ボトリングしてからである。

(Wine Advocate #174　Dec 2007 )
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まさに世界の超セレブ達が大注目し、血眼になって捜す
ほどの【ドミナスDominus】のこの偉大なる2006ヴィン
テージをご紹介できるなんてことは、もう二度とないと
思います。


決してお見逃しなく、ご自慢のセラーの超お宝として、
必ずやお見逃しなく、お求めください。

また、最早ここ日本にある分は、全量予約完売となって
しまい、追加でご紹介することは一切出来ませんので、
お早めにお求めください。