ヴァンダル・ゴンゾー・コンバット・ルージュ 2021
赤750ml
味わい:ミディアムボディ
品種:ピノ・ノワール、シラー、ヴィオニエのブレンド
産地:ニュージーランド、マールボロ
発酵:全房で自然酵母。発酵中はポンプも櫂入れもしない。
熟成: 4 ヶ月間全ての澱と共に樽熟成
仕上げ:無濾過、無清澄。SO2 はボトリング時に極少量の添加のみ。
生産量:200 ケースのみ
アルコール度数 13.0%
クロージャー(栓):コルク&蝋キャップ
プレミアムワイン専門誌[ワイナート]の表紙を飾り
注目を集めた新星ワイナリー、[ヴァンダル]!!
『破壊人につき匿名希望!!』
ニュージーランドの3人の醸造家が名前も顔も隠して
『破壊人』を名乗り常識破りの手法を使って生み出す
大注目の赤ワイン!!
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