白ワイン好きの方に是非ともご堪能いただきたい、
世界中から注目を集める秘境の地で造られた、
入手困難な絶品シャルドネを入手しました!!!

このワインの初ヴィンテージである2012年は、英国の
権威あるワイン専門誌、[デキャンタ]で、いきなり
【96点】の素晴らしい評価を獲得し、[デキャンタ]の
表紙を飾りました!!

この評価はシャブリのグラン・クリュや高級モンラッシェ
に相当する高い評価であり、そんな驚愕の高評価をいき
なり初ヴィンテージで獲得した驚くべき新星シャルドネ
なんです!!

そして2014年ヴィンテージは、世界最大級のワイン品評
会で見事、【タスマニア最高峰NO.1シャルドネ】に
選出されました!!

今回入手した2016年ヴィンテージは、有名ワイン評論家、
ジェームス・ハリデー氏から【97点!!】というものすご
い評価を獲得!!!!

さらに!!
[インターナショナル・ワイン・チャレンジ]で金賞受賞!!

[ロイヤル・メルボルン・ワイン・アワード]で金賞受賞!!

と2016年も絶対に見逃せないヴィンテージです!!

その味わいは、
『高品質なシャブリを想わせるエレガントな美味しさ!!!』

と大絶賛される、上品でエレガントな味わいが楽しめる
絶品シャルドネです!!!!

まだまだ日本では入手が難しいタスマニア・ワイン!!!
こちらの造り手も年産1800ケースと非常に少ない希少ワ
インのため、日本上陸は極わずかです!!
是非ともこの偉大なるヴィンヤードから生まれた秀逸
シャルドネを今すぐ手に入れてください!!!!


それではご紹介します!!!

その名も、



 [トルパドル・シャルドネ　2016] !!!!




『本当に美しい。滑らかな味わいな一方、タイトで慎み
　を感じる。ふくよかな味わいになるために時間をかけ
　れば、素晴らしい味わいとなるだろう。白い桃、レモ
　ン、火打ち、グリルしたナッツ。全てが存在し、抑制
　され、エレガントに調和している。余韻にはグレープ
　フルーツの味わいが残る。
　非常にスタイリッシュなワインだ!!』

そう絶賛するのは、オーストラリアの権威あるワイン評
論家、ジェームズ・ハリデー氏!!

このワインの初ヴィンテージとなった2012年は、

◆英国の権威あるワイン専門誌[デキャンタ]で
　【96点】獲得!!

◆英国の権威あるワイン専門誌[デキャンタ]で
　『2014年トップ50ワイン』に選出!!

◆英国のワイン評価サイト［The Wine Gang］で　
　『年間最優秀ワイン』に選出!!

◆オーストラリアのワイン評価サイト［Winewise］で
　Outstanding（傑作ワイン）に格付け!!

◆［キャンベラ・タイムズ(4th December 2013)]にて
　『年間最優秀赤ワイン＆白ワイン・トップ10』
　　スコアー：96点獲得!!

◆世界的に有名なワイン評論家ホン・フック氏から
　【96点】獲得!!

◆イギリスの有名ワインライター、ジョアナ・サイモン
　女史から『年間最優秀ニュー・ワイン』に選出!!

などなど、あまりに多すぎて全てをご紹介できないほど
の評価を獲得しました!!!!!

また2014年ヴィンテージは世界最大級のワインコンテ
スト、【インターナショナル・ワイン・チャレンジ】で、
なんと!!

　　　　『最優秀タスマニアン・シャルドネ!!』

に輝いたタスマニア最高峰となるNO.1シャルドネです!!!!

そして1年ぶりに最新ヴィンテージとなる2016年を入手
しました!!この2016年もまた凄い評価を早くも獲得して
いるんです!!

オーストラリアの有名ワイン評論家、ジェームズ・ハリ
デー氏から【97点!!】を獲得し、

『このヴィンテージは、トルパドル・ヴィンヤードの
　スタイルがよく反映された味わいだ。　
　素晴らしく安定した酸味と軽やかなテクスチャー、
　そして凝縮された存在感のある果実味との正確な
　コンビネーションを感じさせる。2016年は理想的な
　ブドウの成長期間、そして緻密なブドウ栽培によって
　もたらされたヴィンテージだ。』

とその味わいとヴィンヤードにおける緻密な作業を
大絶賛!!


近年オーストラリアでは「クール・クライメート」とい
う言葉をよく耳にするようになりました。冷涼な気候の
もとで造られるエレガントなワインに高い評価が付けら
れ、消費者の嗜好も濃厚な味わいからエレガントなワイ
ンへと人気が高まっています。

そんな中!!もっとも注目を浴びているワイン産地、
それがオーストラリア南東に浮かぶ島、タスマニア島です!!!

今やタスマニアワインは、ワイン愛好家から注目される
ワイン銘醸地!!『世界一、水と空気のきれいな島』とい
われるタスマニア島で造られるワインは、影響力のある
世界的な評論家からも、

・『タスマニア産のワインは、島の清浄な空気を反映して
　　いる!!』
　（ジャンシス・ロビンソン氏より (英国)）

と称賛されるほど、今もっとも目が離せないワイン産地
となっています!!!!

しかしその生産量は非常に少なく、オーストラリアワイ
ン全体のわずか１パーセント!!

そのほとんどは島内のレストランで消費されるか、
タスマニアに訪れた観光客に直接販売されるといいます。

ですから、オーストラリア本土でもなかなか手にするこ
とが難しいタスマニアワインを、日本で入手するのは、
一苦労なんです!!

しかし、数年前から少しずつタスマニアワインが日本で
も堪能できるようになりました。そのうちのひとつが、
今回ご紹介する[トルパドル]です。

実は［トルパドル］の造り手は、すでに当店でもご好評
いただいております、アデレード・ヒルズの銘醸ワイナリー、
[ショー・アンド・スミス]が造るワインなんです!!!!

冷涼な気候をもつアデレード・ヒルズで素晴らしいソー
ヴィニヨン・ブラン、シャルドネ・シラーズを造る
[ショー・アンド・スミス]!!

どのワインも毎年高い評価を獲得しており、洗練された
味わいを追求した『モダン・オーストラリア・スタイル』
の先駆者として高い評価と人気を集める造り手です。

そんな銘醸ワイナリーもタスマニアに注目し、2006年に
『タスマニアン・ヴィンヤード・オブ・ザ・イヤー』を
受賞した偉大なブドウ畑[トルパドル]の購入に成功しま
した。

そしてもちろん［トルパドル］のワインを造るのは、
[ショー・アンド・スミス]のスタッフです!!

ワイン業界最高峰資格「マスター・オブ・ワイン」の
称号をオーストラリア人で初めて取得し、ワインコンサ
ルタントとして世界的に有名なマイケル・ヒル・スミス氏。

そしてスミス氏の従兄弟であり、銘醸ワイナリーで長年
ワインの醸造を任されていたマーティン・ショウ氏。

このお二人が注目のワイン銘醸地で造るワイン、それが
今回ご紹介するシャルドネです!!

その評価は、イギリスの権威あるワイン専門誌
［デキャンタ］で、

『あらゆる面で非常に控えめである。
　その香りは素晴らしく巧妙で、クリーミーな澱、
　カシューナッツ、白桃といった香りが調和する。
　継ぎ目を感じさせない酸味に、途方もないフィネスと
　長い余韻をもつ。素晴らしい。』

と大絶賛とともに【96点】という高い評価を獲得!!!

デキャンタ誌の評価は非常に辛口で、フランスのグラン・
クリュでさえ、そう易々と高い評価をつけることはあり
ませんが、タスマニアの新星ワインには異例の【96点】
の高い評価がつけられました!!!!

さすが［ショー・アンド・スミス］!!
さすがタスマニア!!!!

ここで少しタスマニア島について、ご紹介させていただ
きますと…、

氷河期にオーストラリア本土から切り離されたタスマニ
ア島は、およそ1万年にわたって隔絶した環境の中で独自
の進化を遂げ、世界で最も古く希少な動植物の生きた博
物館となっています。 

島の北西端、グリム岬に大気観測所があり、そこで測定
される空気が世界中で最もCO2濃度が低いため、
『世界一、水と空気のきれいな島!!』といわれています。

今、何故タスマニア島がワイン産地として注目されてい
るかというと、降雨量、気温、日照時間、降雨日数と、
どれをとってもブドウ栽培に理想的な気候であり、最高
級のブドウを収穫するのに最適な環境であるからです。

南極からの涼しい空気が流れていることにより、病害か
らも守られ、海に近いエリアなので、内陸よりも寒暖の
差も小さく、霜からも守られた素晴らしい気候条件のも
とに高品質なワインが生産されています。

その香りは、ライム、グレープフルーツ、青りんごの果
実香に、ナッツやビスケットの風味が融合した繊細で
複雑な香りが楽しめます。口に含むと瑞々しく活力あふ
れるシトラスフルーツ、ピーチ、イチジクの果実味に、
ナッツやミネラル、そして爽やかな酸味がバランスよく
融合し、長い余韻へと導きます。

シャブリのようなエレガントさと、オーストラリアの
シャルドネらしい芳醇な果実味が融合したこの美しく
繊細な味わいは、まさしくタスマニアで造られたシャ
ルドネの真骨頂!!!

【デキャンタ 96点】という評価は、世界最高レベルの
ワインに与えられる評価です!!その味わいが6190円で
楽しめるのですから、オーストラリアを代表する最高峰
シャルドネと比べても、かなりヴァリューの高いお買得
なワインです!!!!

銘醸ワイナリーの造り手が『世界一、水と空気のきれい
な島』であるタスマニアで造る、この極上シャルドネを、
絶対にお見逃しのないよう、今すぐお買い求めください!!!!!