『この造り手は無謀な価格付けをしている!!!』
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有名ワイン評論家がそう語るほど、ワインのプロ中の
プロからみて、その価格付けを『ありえない安さっ!!』
と驚愕する傑作シャルドネを入荷しました!!
このワインが造られているのは、オーストラリアの
銘醸地、ヤラ・ヴァレー!!
ここは、フランスの超有名シャンパン、[モエ・エ・シャ
ンドン]のワイナリーをはじめ、[コールドストリーム・
ヒルズ]、[ヤラ・イエリング]、[デ・ボルトリ]といった
有名ワイナリーが冷涼気候のもとでワールドクラスの
ワインを生み出す銘醸地です!!
この地でブドウ栽培農家をしていた家族が、1997年に
満を持してワイナリーをスタート!!まだまだ新しい造り
手にもかかわらず、早くもオーストラリアの有名ワイン
評論家、ジェームズ・ハリデー氏から、
≪ベスト・ヴァリュー・ワイナリー≫
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に選出されたほど、このワイナリーが造るワインはどれ
も驚くほどの超破格で楽しめる、それはそれはお買得な
ワインばかりなんです!!!!
そんなオーストラリアの≪超お買い得ワイナリー≫が造る
最上級のシャルドネを入手しました!!
今回ご紹介する2020年ヴィンテージはハリデー氏から、
≪ 見事【97点!!】獲得!! ≫
した非常に素晴らしい、オーストラリアを代表する
絶品シャルドネでありながら、なんと!!なんと!!
その価格、わずか≪4690円≫で手にすることが出来る
んです!!
しかも!!
現地価格120ドルのヤラ・ヴァレー最高峰シャルドネ
[マウント・メアリー・シャルドネ]と同点評価【97点】
獲得にして、[マウント・メアリー・シャルドネ]の
半額以下となる≪4690円≫で手にすることが出来る、
信じられないほどお買い得な逸品です!!!!!!!
是非とも極上のシャルドネをお探しの皆様は、
採算度外視の極上シャルドネを今直ぐお買い求めください!!
そのワインとは、
[ホドルス・クリーク・プルミエクリュ・
ヤラ・ヴァレー・シャルドネ 2020]!!
『この造り手は無謀な価格付けをしている!!!』
オーストラリアの権威あるワイン評論家、ジェームズ・
ハリデー氏がそうコメントし、ハリデー氏著者の
『オーストラリア・ワイン・コンパニオン 2015』で
2000件以上のワイナリーの中から、唯一の
◆≪ベスト・ヴァリュー・ワイナリー≫◆
に選出された造り手、それが、
[ホドルス・クリーク・エステート]です!!
『そもそも、なんでこんなに安いのか!?』
という疑問が膨らんでくるほど、この造り手のワインは
どれもそのクオリティからは想像できないほど安いんで
す!!!
輸入元によると[ホドルス・クリーク・エステート]の
オーナーは、かなりのお金持ちで、採算度外視で丁寧に
造っているのでバカみたいに安くて美味しいんだとか!!
『もしかしてホドルス・クリークのオーナーは
税金対策でワインを造っている???』
『オーナーが道楽でやっているのではないか???』
なんて噂も耳にするほど、ホドルス・クリークのワイン
の価格はどう考えても尋常ではありません!!!
そしてこのたび入手したホドルス・クリークが造る
最上級のシャルドネがまた凄いんです!!!!!!
今回ご紹介する2020年ヴィンテージは、
ジェームズ・ハリデー氏から
* * * * *
『その香りを嗅ぐと、一瞬にして引き込まれてしまう。
フランスのオーク樽で野生酵母によって発酵させ、
澱と漬け込んだ、非常に複雑なワインだが、白桃、
メロン、グレープ,フルーツの味わいに支配されて
はいない。穏やかな酸味が非常に長いフィニッシュ
と長引く後味をもたらす。』
* * * * *
と絶賛され【97点!!】を獲得しました!!!!!!!
実は、同じヤラ・ヴァレーで造られ、同じ【97点】を
獲得している伝説のカルトワイン、
[マウント・メアリー・シャルドネ 2017]は、
現地価格120ドル、日本では12000円以上となる超高級
ワイン!!
[マウント・メアリー]は常にヤラ・ヴァレーを代表する
最高品質のワインを造り続けており、生産数が少なく
入手が困難であることからも、伝説的な存在となってい
ます。
そんな伝説のカルトワインと同じ評価を獲得している
[ホドルス・クリーク・プルミエクリュ・ヤラ・ヴァレー
・シャルドネ 2020]は、なんと≪4690円≫という破格
で堪能することができるんです!!!!!!!
つまり、[ホドルス・クリーク・プルミエクリュ・ヤラ・
ヴァレー・シャルドネ 2020]は、同じ評価を獲得して
いる、日本価格12000円の[マウント・メアリー・シャル
ドネ]の≪半額以下≫で堪能できる!!!!ということです。
ですからハリデー氏は、
『この造り手は無謀な価格付けをしている!!!』
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とコメントしているんです!!
このワインを造るフランコ・ダナ氏の実家は、ワイン商
を営んでおり、実家のワイン商で仕入担当をしながら
メルボルン大学で栽培学を学び、その後ヤラ・ヴァレー
の有名ワイナリー及びブルゴーニュで醸造経験を積みま
した。
このワインが造られているのは、ヴィクトリア州、ヤラ・
ヴァレー地区の中でも冷涼なアッパー・ヤラ・ヴァレー
にあり、起伏の激しい丘陵地沿いのホドルス・クリーク
に位置します。
この［プルミエクリュ・シャルドネ］は、自社畑の特別
なブロック[トップ パッドック]の畑のブドウを使用。
早朝に収穫し、2℃に設定した冷蔵庫で12時間冷やして
から、やさしく除梗し圧搾。タンクで7日間寝かせてか
ら、培養酵母及び野生酵母で発酵。大樽で12か月間熟成
した後、ろ過、澱引きはせずに瓶詰しています。
その味わいは、
『グラスから溢れるピーチ、グレープフルーツ、
リンゴ、洋ナシの果実香に、カシューナッツ、
トースト、微かにミネラルや白胡椒のニュアンス
が立ち昇る複雑でエレガントなアロマ。
口に含むと芳醇な果実味に、豊富でクリーンな
酸味、ミネラル、アルコールが溶け合った
完璧なバランスと美しいハーモニー!!!
様々な旨みエキスを含み、味わいの幅が広く、
口当たりは上質のシルクのような滑らかさ!!
豊富な酸味が長い余韻を誘います!!!』
実に複雑で余韻が長い、エレガントなシャルドネです!!
冷涼気候で生まれたワインだけがもつ、透明感のある
酸味を豊富にもち、しっかりとしたストラクチャと
程よい樽の風味もあり、実に良く出来たシャルドネです!!
オーストラリアの最高峰シャルドネとして知られる、
[ルーウィン・アートシリーズ・シャルドネ]が
『オーストラリアのモンラッシェ!!』ならば、
この[ホドルス・クリーク・プルミエクリュ・ヤラ・ヴァ
レー・シャルドネ]は『シャブリのグラン・クリュ!!』と
いったところでしょうか!!
ダナ氏のワイン造りは、人為的な技術を極力加えること
なく、テロワールを忠実に表現することを信念としてい
るため、ろ過、澱引きは一切されていません!!
ですから世界有数の銘醸地、ヤラ・ヴァレーで造られた
エレガントな味わいを余すところなく堪能することがで
きます!!!!!!
今回ご紹介する2020年ヴィンテージは、収穫量が非常に
少なく、当店がなんとか確保できたのはわずか24本!!!
ですから、価格破壊ともいえるこの【ハリデー97点!!】
を獲得した秀逸シャルドネをお見逃しないよう、今直ぐ
可能な限り手に入れてください!!!!
