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ヌーン・リザーヴ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2021

タイプ 赤ワイン サイズ 750ml
産地 オーストラリア > 南オーストラリア州 > ラングホーン・クリーク地区
内容 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン
収穫;手摘み
熟成:225Lのフレンチオークの樽(35%新樽)で18ヶ月
アルコール:15.1%
年間生産量:500ケース

【きたぁ!!!超入手困難!!幻中の超幻!!】
『このワインを飲まない人生なんてつまらない!!!!!!』とパーカーが激賞し、1997年の初リリースから驚愕の高評価点を獲得しているオーストラリアの怪物カルトワイン!!
年間生産量はたったの500ケース!! 世界中のコレクターが殺到するため全て一ヶ月で完売するという本国でも超超超入手困難なお宝カルトワイン!!!!
『…別世界への扉が静かに開く、自然にして超越的な凝縮度!!…』とプレミアムワインの専門誌でも大きく紹介され、日本でもその人気に火がついた!!
世界中でもっとも優れた造り手のひとつ[ヌーン]が造る未曾有の怪物カルトワインが日本上陸!!
[ヌーン・リザーヴ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2021]












  *  *  *  *  *




美しい写真と共に世界トップクラスの高級ワインを紹介している
プレミアムワイン専門誌、「ワイナート」でオーストラリアの
カルトワイン、ヌーンが紹介されました。
その中で筆者がヌーンのワイナリーを訪れ、
『別世界への扉が静かに開く、自然にして超越的な凝縮度!!』と
ヌーンのワインを表現しています。





皆様!!!!!!!!!
ものすごーーーい超ド級の怪物カルトワインを
入手することが出来ましたぁ!!!!!!


今まで喉から手が出るほど欲しかった超超超入手困難な
もの凄いお宝ワインを、遂に!!皆様にご紹介できる日が
やってきましたぁ!!!!!



このワインは、あの[ワイン界の帝王]と称される有名ワ
イン評論家、ロバート・パーカー氏が、


『このワインを飲まない人生なんてつまらない!!!』
==============================================


と激賞し、初リリースから20年以上の長い間、驚愕の
高評価と最上級の賞賛を与えている、パーカー氏溺愛の
スーパーカルトワイナリー、[ヌーン]が造る希少限定ワ
インです!!!!!!!


ヌーンの総年産は、たったの約2000ケース!!
そして!!このカベルネは年産わずか500ケース!!


本国オーストラリアでは小売はしておらず、そのほとん
どがメールオーダー、もしくはワイナリーでの直接販売
のみ!!


ですから毎年11月に新ヴィンテージがリリースされると
ワイナリーにコレクターが殺到!!!そして、一ヶ月以内
にすべて完売してしまうほど、コレクターに絶大なる
人気を誇る、希少限定のお宝ワインなんです!!!!


非常に入手困難なこの怪物カルトワインを手にすること
ができる方は本当に幸せです!!


是非とも!!是非とも!!この【カルト中の超カルトワイン!!】
を今すぐにお買い求めください!!!!!!




世界中のワインコレクターが渇望する、
その至宝カルトワインとは、


[ヌーン・リザーブ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2021] !!





『もっとも入手困難なオーストラリアワインの一つ!!』


といわれるオーストラリアの超幻の怪物カルトワイン、
[ヌーン]!!!!!!!!


未曾有の怪物ワインを生み出す造り手、[ヌーン]は
赤ワインのみを生産!!ミネラルに富んだ超フルボディ
の赤ワインを造ることに力を注いでいます。


こんな凄いカルトワインが日本で手に入るなんて
まだ信じられませんっ!!!


現地オーストラリアでもリリース後、コレクターが殺到
し、瞬く間に完売してしまうため、非常に入手困難な
超幻のカベルネです!!!!




[ヌーン]はプレミアムワイン専門誌[ワイナート]で、
大きく特集され、[ヌーン]のワインを、


『…別世界への扉が静かに開く、
          自然にして超越的な凝縮度!!…』


と紹介しており、[ヌーン]を試飲した筆者は、


『濃密な色を見て緊張した。そして口をつけた途端、
 凡百のワインとは異なる精神の集中に打たれ、
 峻厳な気配に姿勢を正すこととなった。(中略)

 ただただ畏敬の念のみを覚えるワインであった。
 ヌーンは世界最高のワイナリーのひとつだと思った。
 そしてこのようなワインを生み出しえる南オースト
 ラリアは世界最高の産地のひとつだと思った。』


と、感動と衝撃が語られています!!




さらに!!
『ワイン界の帝王』と称されるワイン評論家、ロバート・
パーカー氏は、初テイスティングとなる1997年ヴィンテ
ージでいきなり、


・リザーブ・シラーズに【パーカー98点!!】
・リザーブ・カベルネに【パーカー93点!!】
・エクリプスに【パーカー95点!!】


ともの凄い評価を付け、衝撃のデビューとなったんです!!!!
そして過去24年の間に、[ヌーン]のワインにつけられた
評価は、な、なんと、


◆ 【パーカー99点】を5回!!
◆ 【パーカー98点】を6回!!
◆ そして全てのワインが【90点以上】!!


という、とんでもない評価を獲得し続けている、
世界トップクラスの造り手です!!


現在のところ、2018年ヴィンテージまでのパーカー
ポイントが発表されており、2018年ヴィンテージは、


      * * * * *

 フルボディでジャムのようにリッチな
 このワインは、口当たりがふっくらと
  ベルベットのようになめらかだが、
    柔らかすぎることはない。


   カベルネ本来の骨格により、
   熟しているにもかかわらず、
  しっかりとした味わいが保たれ、
 何分にも感じられるほど余韻が長い。


 約3分の1がフレンチオークの新樽で
 熟成されているが、私のレビューには
   杉やバニラの香りが一切ない。
 その理由は、樽由来の風味は完全に
 ワインに溶け込んでいるからである。

      * * * * *


と絶賛と共に【パーカー95点】という素晴らしい
評価を獲得しています!!!!



そして[ヌーン]のオーナー兼ワイン醸造家、ドゥリュー・
ヌーン氏は、この2021年ヴィンテージをこのように
コメントしています。


          * * * * *
 
  この年のラングホーン・クリークのカベルネは、
  品種のピュアさと丸みを帯びたテクスチャーが
  一体となり、実に魅力的な味わいに仕上がりました。

    2021年ヴィンテージはとても素晴らしく、
    穏やかな気候がカベルネの生育を促し、
    美しい果実味を湛えたワインが出来ました。

    大きなグラスに注いで、芳醇なアロマを
       存分に味わってください。
    素晴らしい深みを備え、しっかりとした
    タンニンが感じられるクリーンな後味が
        長い余韻を生みます。

    2035年ぐらいまで美味しく味わえます。

          * * * * *


2021年ヴィンテージもすごい迫力です!!!!
今飲んでも、異次元の美味しさを堪能することが
できますが、今後10年間でさらに素晴らしく
熟成することでしょう!!



この2021年ヴィンテージは、インクのように濃い
色合いから、ベリー系果実、レッドプラム、ミント、
チョコレートのアロマが立ち昇ります。味わいは
非常にリッチで、熟したブルーベリーやプラムの果
実味とともに滑らかなタンニンが感じられます!!!!


口に含むと、とにかく第一印象は「ビッグ」です!!!
もう押し倒されそうなほど強烈です!!


アルコールも15.1%と非常に高いですが、豊富ながらも
キメの細かいタンニンと伸びやかな酸味によって完璧な
バランスをもたらせ、優しくクリーミーで、まとまりの
ある味わいが広がり、余韻はそれはそれは長く続きます!!


まさにモンスターというに相応しい、極限まで熟成させ
た完熟ブドウから造られた超濃厚・超濃密な怪物ワイン
です!!!!


これはもう絶対に見逃すことが出来ません!!
ご興味のある方は、迷わず!!躊躇わず!!、
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ヌーン・リザーヴ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2021
ヌーン・リザーヴ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2021

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ヌーン・リザーヴ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2021

商品番号 11-21-149-0196
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当店販売価格 ¥ 13,750 税込
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ヌーン・リザーヴ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2021


赤750ml
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン
産地:ラングホーン・クリーク地区
収穫:手摘み
醸造:開放型発酵槽で仕込み。圧搾は小さなバスケットプレスで手作業
熟成:225Lのフレンチオークの樽(35%新樽)で18ヶ月
アルコール:15.1%
生産量:500ケース

超入手困難!!!!!!
あの超ド級のカルトワイナリー[ヌーン]が造る
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⇒[ヌーン・リザーブ・シラーズ 2020] 
 ヌーン・リザーヴ・シラーズ 2020