『オーストラリアにおける最高のソーヴィニヨンブランだ!!』

と激賞するのは、オーストラリアの有名ワイン評論家、
ジェームズ・ハリデー氏!!

私もハリデー氏のコメントに大賛成です!!!!!!!
『私のソーヴィニヨン・ブラン好きは、
　　　　　　　　　　　このワインと出会ってから!!』
と言っても過言ではないほど、初めてこのワインを飲ん
だ時の感動が今も忘れられません!!!!

そのアロマティックな香りに圧倒され、口に含むと芳醇
なトロピカルフルーツの味わいと、草原の心地よいそよ
風のようなグリーンなニュアンスが溶け合い、ピュアで
清々しく、そしてジューシーな美味しさに感動しました!!

その評価も毎年非常に高く、今回入手した新着2013年も
3年連続となる【96点!!!】を獲得し、ソーヴィニヨン・
ブラン部門の最高評価を獲得しています!!!!!

しかも!!
この美味しさが破格の2480円で楽しめるといいますから
嬉しい限りです!!ロワールやニュージーランドのソーヴィ
ニヨン・ブランで、これほどのヴァリューをもつワイン
は、なかなか見つからないでしょう!!!!

白ワイン好きの方は、絶対にこのワインは見逃せません!!!!
2013年は生産量が減少しているため、輸入量も例年に比
べて減少しています!!

これからの季節にぴったりな、極上ソーヴィニヨン・
ブランを今のうちにたっぷりと買い占めてください!!!!




それではご紹介します!!



その名も、
[ショウ・アンド・スミス・ソーヴィニヨン・ブラン　2013]!!











『このワインがダントツ一位でしたぁ!!!!!』

と語るのは、このワインを輸入しているインポーターさん!!

インポーターさんが開催しているワインの試飲会には、
有名レストランのシェフソムリエや大手ワインショップ
のバイヤーさんといったワイン業界の重鎮が多数訪れて
いたんですが、その方たちに試飲会後、アンケートを
とったところ、圧倒的に人気が高かったのが、
ショー・アンド・スミスが造るこのソーヴィニヨン・ブ
ランだったというんです!!

『あぁ、やっぱり。そうでしょう!!そうでしょう!!
　私もこれが一番美味しいと思いました!!』

アンケート結果を聞くなり、脳裏から離れないあの華や
かな素晴らしい味わいが蘇ってきましたぁ!!

この絶品ソーヴィニヨン・ブランは、日本初上陸を果た
したその瞬間から注目を集め、人気雑誌『dancyu』の
[2009年ジャンル別ベストワイン大賞]でも、

『とても爽快。』

『絵に描いたような優等生。誰からも好かれるね。』

『グレープフルーツジュースのようなフレッシュ感がいい。』

『小気味よいミネラル感。ウンチクなしでワイワイ飲もう。』

『心地良い酸と苦味の華やかさ。』

などなど、ワインに精通したプロのテイスターが挙って
大絶賛!!

そして見事、世界的に有名なソーヴィニヨン・ブランの
名産地、ロワールやニュージーランドのソーヴィニヨン・
ブランを押しのけて【第一位】に輝きました!!

ショー・アンド・スミスは、ジェームズ・ハリデー氏か
ら最高評価となる【5つ星★★★★★】がつけられている
秀逸ワイナリーであり、ショー・アンド・スミスが造る
ソーヴィニヨン・ブランは、ハリデー氏から、

2000年　93点
2001年　94点
2002年　91点
2003年　94点
2004年　93点
2005年　95点
2006年　94点
2007年　95点
2008年　93点
2009年　96点
2010年　95点
2011年　96点
2012年　96点

と毎年高い評価を獲得!!!

特に今回入手した2013年ヴィンテージは2009年、2011年、
2012年と並ぶ「ソーヴィニヨン・ブラン部門」の最高評
価【96点!!】という素晴らしい評価が付けられ、そのコ
メントには、

『これぞアデレード・ヒルズのソーヴィニヨン・ブランだ。
　フルーツのアロマと風味はトロピカルフルーツが中心で
　あり、舌の先端はとろりとした口当たり。フルーツの味
　わいが口の後ろの部分と余韻へとひろかっていく。
　やはりそうだ。マールボロのソーヴィニヨン・ブランな
　んて相手にならない。』

とハリデー氏が異例の激賞!!

数々の極上ソーヴィニヨン・ブランが生まれる国、ニュー
ジーランド、マールボロ産のソーヴィニヨン・ブランと
比べて、

『マールボロのソーヴィニヨン・ブランなんて相手にな
らない。』

と対抗心むき出しのコメントをしているんです!!

オーストラリアのソーヴィニヨン・ブランはニュージー
ランドのものよりもまろやかな味わいで、完熟果実の味
わいが強くジューシーです。飲む方の好みにもよります
が、オーストラリアのほうがトロピカルフルーツの味わ
いが中心となるので、程よいボリューム感と滑らかな口
当たりを楽しみたい方は、オーストラリアのソーヴィニ
ヨンブランがお勧めです!!!

そんな世界最高品質であるこのソーヴィニヨン・ブラン
は、南オーストラリアでもっとも標高の高い、400～500ｍ
に位置するアデレード・ヒルズで造られています。

アデレード・ヒルズは、その冷涼な気候から、非常にア
ロマティックな世界最高品質のソーヴィニヨン・ブラン
が生まれる銘醸地として知られています。

冷涼な気候のもとで栽培されたブドウは、手摘みにより
丁寧に収穫され、ステンレスタンクでその果実味が最大
限に引き出されるように低温にて発酵され、引き締まっ
た風味と高い酸度を活かすために注意深くボトリングさ
れています。

その色合いはほのかに緑がかった淡いイエロー。
グラスからは搾ったばかりの新鮮なグレープフルーツ、
ライム、パッションフルーツ、スグリ、ライチ、グーズ
ベリーの香りが立ち昇り、摘んだばかりのフレッシュ
ハーブを想わせる、なんとも清々しい心地よい香り!!!

味わいもフレッシュで、シャキッとした美しい酸味を持
ち、香り同様の豊かな風味に加えて、爽やかな青りんご
の特徴も感じさせます。豊富なトロピカルフルーツの
果実味にグリーンなニュアンス、微かに感じさせるミネ
ラル感、そして全体を引き締める豊かな酸味!!それら全
てが見事に融合した絶妙なバランス!!さらに優しいタッ
チで親しみやすいこのワインは誰からも愛されること
間違いありません!!

このワインを造るショー・アンド・スミスの設立者の一人、
マイケル・ヒル・スミス氏は、「ワインの神様」ともい
われるワイン業界の最高峰資格「マスター・オブ・ワイン」
の称号をオーストラリア人で初めて取得した人物。

ワインコンサルタントとしても非常に有名な人で、イギ
リスのワイン専門誌「デキャンタ」にもコラムニストと
してたびたび登場します。

そして醸造責任者は、スミス氏の従兄弟であるマーティ
ン・ショウ氏。彼はローズワーシー農業大学（現アデレー
ド大学）でワイン醸造学を修めた後、銘醸ワイナリー
[ペタルマ]で8年間、醸造家としてキャリアを積みまし
た。その間にボルドー大学研究課程、シャンパーニュの
クリュッグ、ボランジェに研修に行き、その腕に磨きを
かけた後、スミス氏と共にショー・アンド・スミスを
1989年に設立しました。

日本にこのワインが入ってきたのは8年ほど前なんです
が、日本に上陸するなり世界一ソムリエの田崎真也さん
をはじめ、有名レストランの気鋭ソムリエからも高い評
価と絶大なる人気を誇るワインとなっています。

もともと生産量の少ない造り手でありながら、本国オー
ストラリアはもちろんのこと、アメリカやイギリスでも
非常に人気が高いため、日本入荷も限定数となっていま
す。そのため欠品が相次ぎ、飲みたい時に手に入らない!!
ということも!!

ハリデー氏から「ソーヴィニヨン・ブラン部門」の最高
評価となる【96点】を獲得し、
『オーストラリアにおける最高のソーヴィニヨン・ブラン!!』
と絶賛されたこの極上ワインの美味しさを、是非とも
今のうちにたっぷりとご堪能ください!!