ショー・アンド・スミス・ピノ・ノワール 2014
≪限定24本!!遂に手に入れたぁ!!銘醸ワイナリーが造る隠れた逸品!!】オーストラリアの有名ワイン評論家、ジェームズ・ハリデー氏から『アデレード・ヒルズの王者!!』とコメントされ【96点】獲得!!!この評価はアデレード・ヒルズの超カルト・ピノにして15000円前後のワインとわずか≪一点差≫にしてその価格3880円!!さらに現地オーストラリアで販売されている価格（45オーストラリアドル）よりも微妙に安い、衝撃の3880円で堪能できる超お買得なワインです!!!!『その香りはウルトラ級の花の香り、口当たりはシルクのよう!!』この造り手の超レアなピノ・ノワールは絶対に見逃せません!!今直ぐお買い求めください!!!!!!!![ショー・アンド・スミス・ピノ・ノワール 2014]
今まで、ずっとずっとご紹介したくてもできなかった 絶品ピノ・ノワールが登場します!!!! あまりに入手困難で、すっかりこのワインの存在を忘れ かけていたんですが、先日、輸入元からいただいた商品 リストを見て『あっ!!』と思い出したんです!!! 『今、ピノ・ノワールは在庫あるんですか!?』 と尋ねたところ、なんとラッキーなことに、わずかなが ら在庫があり、このたび初めてこのワインを入手するこ とができたんです!!!! このワインを造るのは、私がもっとも愛する造り手の 一つ[ショー・アンド・スミス]!! 南オーストラリアの冷涼ワイン産地、アデレード・ヒル ズを代表する銘醸ワイナリーであり、すでに当店では [ソーヴィニヨン・ブラン][シャルドネ][シラーズ]が 大好評いただいています!!!! https://www.ynstokyo.jp/c/0000000247 今回幸運にも入手することができた2014年ヴィンテージ は、オーストラリアの有名ワイン評論家、ジェームズ・ ハリデー氏から『アデレード・ヒルズの王者!!』とコメ ントされ【96点!!】を獲得している、それはそれは素晴 らしいヴィンテージです!! さらに、現地オーストラリアで販売されている価格 （45オーストラリアドル）よりも微妙に安い、衝撃の 3880円で堪能できるという、ものすごーーーくお買得な ワインです!!!! わずか24本のご紹介です!! [ショー・アンド・スミス]が造る超入手困難なこの絶品 ピノ・ノワールを、是非ともお見逃しのないよう、今直 ぐお買い求めください!! それではご紹介します!! その名も、 [ショー・アンド・スミス・ピノ・ノワール 2014]!! やっと!!やっと!!手に入れました!!! まず皆様にお伝えしたいのは、オーストラリアでもっと も信頼のおける有名ワイン評論家、ジェームズ・ハリデー 氏がつけているこのワインの評価です!!!! この2014年ヴィンテージは、ハリデー氏から、 『手摘みで収穫、浸漬の前も後も全房を使用、フランス 産の樽で澱と共に熟成。素晴らしい透明度と色合い。 卓説した醸造方法の選択。その香りはウルトラ級の 花の香り、口当たりはシルクのようで、イチゴやレッ ドチェリーの味わいが他の赤い果実を率いるが、そこ で止まらない。アッシュトン・ヒルズに次ぐアデレー ド・ヒルズの王者である。』 と大絶賛され【96点】という素晴らしい評価点をを獲得!!! ハリデー氏のコメントの中にある「アッシュトン・ヒル ズ]とは、[ショー・アンド・スミス]と同じアデレード・ ヒルズ地区にある超有名な小規模ワイナリー!! 「アッシュトン・ヒルズ」のピノ・ノワールは、オース トラリア最高峰のピノ・ノワールの一つであり、2014年 ヴィンテージはハリデー氏から【97点】を獲得!! 「アッシュトン・ヒルズ」は日本未輸入のワインですが、 もし日本で販売されたら15000円前後となる高級ワイン!! その「アッシュトン・ヒルズ」とわずか一点差であり、 ハリデー氏が、 『アシュトン・ヒルズの次であり、 アデレード・ヒルズの王者!!』 と評価する[ショー・アンド・スミス]のピノ・ノワール は、わずか3880円で堪能することができるんです!!!! また『オーストラリアのロマネコンティ』の異名をもつ [コールドストリーム・ヒルズ・リザーブ・ピノ・ノワー ル]は、当店価格8480円で【ハリデー96点】を獲得!! [ショー・アンド・スミス]のピノ・ノワールも、 【ハリデー96点】にしてわずか3880円!! この驚くべきヴァリューの高さが、日本になかなか入っ てこない理由なんです!!!! このとてつもなく高いヴァリューをもつ傑作ワイン [ショー・アンド・スミス]の設立者、マイケル・ヒル・ スミス氏は、ワイン業界最高峰資格「マスター・オブ・ ワイン」の称号をオーストラリア人で初めて取得した ワイン界の重鎮!! そして醸造責任者のマーティン・ショウさんは大学で ワイン醸造学を修めた後、銘醸ワイナリー[ペタルマ]で 8年間、醸造家としてキャリアを積み、フランスでも その腕に磨きをかけた後、従兄のスミスさんと共に [ショー・アンド・スミス]を1989年に設立しました。 このワインが造られているアデレード・ヒルズは標高 400～500ｍに位置し、南オーストラリア州の中でもっと 冷涼な産地です。この冷涼な気候と日照条件の良さから 最高級のブドウを栽培することを可能にします。 2014年は春の気候が不安定だったことから、収穫量は 減少しましたが、その後の乾燥した穏やかな夏の気候 により期待以上の素晴らしいブドウを収穫することが できました!!! この2014年ヴィンテーは、レッドチェリー、ラズベリー、 シナモン、杉、バニラの複雑な香りに、フレッシュで 活き活きとした酸味をもつ瑞々しい赤い果実の味わいが 押し寄せ、土壌やハーブ、ミネラルが融合した奥深い味 わいです!! キレイな酸味とキメ細かいタンニン、そして継ぎ目のな いシルクのような口当たりが、長い余韻をもたらします。 みっちり詰まった果実の凝縮感と伸びやかな酸味、そし て滑らかさと複雑な味わいを併せ持つ洗練された美味し さ。それがこのワインの素晴らしいところです!! [ショー・アンド・スミス]が造るソーヴィニヨン・ブラ ンも、シャルドネも、シラーズも素晴らしいですが、 超レアなピノ・ノワールは絶対に見逃せません!!! 限定24本のご紹介です!!!! ハリデー氏から【96点】を獲得した、アデレード・ヒル ズの最高峰ピノ・ノワールを是非とも急いでお買い求め ください!!!!!
ショー・アンド・スミスの設立者の一人、マイケル・ヒル・ スミス氏は、「ワインの神様」ともいえるワイン業界の最高 峰資格「マスター・オブ・ワイン」の称号をオーストラリ ア人で初めて取得した人物です。ワインコンサルタントと して世界中で活躍し、またイギリスのワイン専門誌 「デキャンタ」のコラムニストとしてたびたびとして登場 するワイン界の重鎮です!! そしてこのワインを造るのは、スミスさんの従兄弟である マーティン・ショウさん。彼はローズワーシー農業大学 （現アデレード大学）でワイン醸造学を修めた後、銘醸ワ イナリー[ペタルマ]で8年間、醸造家としてキャリアを積 みました。その間にボルドー大学研究課程、シャンパー ニュのクリュッグ、ボランジェに研修に行き、その腕に 磨きをかけました。 その後、ペタルマを離れ、コンサルト会社を設立。オー ストラリアはもちろん、ニュージランド、フランス、ス ペイン、チリで醸造家として活躍します。生まれ故郷で あるアデレードに戻った翌年の1989年に、今までにない エレガントなスタイルのオーストラリアワインを造りだ すことを目的にこの「ショウ・アンド・スミス」を自分 の原点でもあるアデレード・ヒルズに設立しました。 彼らが造るワインはオーストラリアワインらしい力強さ を保ちつつ、複雑でエレガントな味わいを兼ね備えた スタイリッシュな美味しさをもちます。国内でも最も涼 しく、刺激的な産地の一つでもある冷涼産地アデレード・ ヒルズのテロワールにこだわるワイナリーとして、国内 外で高い評価と注目を集めています。
遂に手に入れたぁ!! 銘醸ワイナリーが造る隠れた逸品!! オーストラリアの有名ワイン評論家、 ジェームズ・ハリデー氏から 『アデレード・ヒルズの王者!!』とコメントされ 【96点】獲得!!! さらに日本に居ながらにして、現地オーストラリアで 販売されている価格45オーストラリアドルとほぼ変わら ない衝撃の3880円!! 『その香りはウルトラ級の花の香り、 口当たりはシルクのよう!!』 この造り手の超レアなピノ・ノワールは絶対に見逃せません!! 今直ぐお買い求めください!! ⇒≪ワイン界の重鎮が選ぶ人気投票ダントツ一位!!≫ [ショー・アンド・スミス・ソーヴィニヨン・ブラン 2015]
