ボトルに穴が開きそうなほど、
　　　　じーーーと見ちゃいました!!!

　　　『このラベル、何が書いてあるの？』

よーく、よーく見ると、このワインのラベルは・・・
なんと<<漫画>>なんです!!


しかもその内容は、造り手のノンフィクション・
ストーリーなんだとか!!


なんともユニークな、オーストラリアらしい自由な
（自由過ぎる？）発想です!!!


さらに、このワインの名前は[マザーズ・ミルク]!!
『それって“母乳”てこと?????』


と、またもや目はラベルに釘付け!!!


『いくらなんでも、ここまでふざけたワインは
　今まで見たことがないっ!!』


と言いたいところですが、今や飛ぶ鳥を落とす勢いの
人気、そして評価、共に急上昇中の造り手が真面目に
造っているワインなんです!!!!


本国の有名ワイン評論家及びワイン評価誌から、


『素晴らしいダークベリーの味わい。
　ワインだけで味わっても十分美味しい!!』

*-*-*-*-*-*-*-*-*-*

『サマープティング（イギリスの夏の代表的なデザート）
　のような凝縮感があり、驚くほどピュアな味わい。
　幸せな気分にさせてくれるワインだ!!』

*-*-*-*-*-*-*-*-*-*

『オークのニュアンスが良く馴染んていて、とても洗練
　されている。アルコールによるヒート(熱)は最後まで
　感じられる。トルブレックのワインスタイルに近い。』

*-*-*-*-*-*-*-*-*-*


と凄腕醸造家が造るシラーズが賞賛されているんです!!


さらに!!
アメリカの権威あるワイン専門誌でも、その素晴らし
いコストパフォーマンスが評価され、


【南半球グレート・ヴァリュー・ワイン!!】


に選ばれた経歴をもつ、究極のお買得シラーズです!!!!!


『新大陸ワインなんだから、思いっきり自由な発想で
驚かせてっ!!』と応援したくなる、そんなワインをご紹
介します!!!



その名も
［ファースト・ドロップ・マザーズ・ミルク・
　　　　　　　　　　バロッサ・シラーズ　2021]!!




一目見たときから『えっ?!』と想わせる、かなりインパ
クトの強いワインですが、その味わいも、完熟果実が
ぎゅっと凝縮された、非常にインパクトの強い味わいが
楽しめます!!


毎年、このワインに高い評価点をつけているのが
アメリカの権威あるワイン専門誌、[スペクテイター誌]
です!!!!!


　『この複雑でジューシーな赤ワインは、
　　賞賛すべき点が多くある。
　　その磨かれたタンニン、新鮮なチェリー、　
　　アサイーベリーの味わいが、乾燥したバラの花びら、
　　ビャクダン、塩味のあるダークチョコレート、
　　新鮮なタバコの味わいによって強調される。
　　かすかに白胡椒の味わいがあり、引き締まっており、
　　わずかに麦芽のようなアッサムティーの味わいが、
　　フィニッシュに長く続く。飲み頃は2032年まで。』


と大絶賛され【スペクテイター92点!!】を獲得!!!!


しかも!!しかも!!スペクテイターで、見事、
【Smart Buys(スマートバイズ)】に選出されました!!!!!!!!



さらに!!
世界屈指のワイン評論家ロバート・パーカー氏の
ワイン評価誌、[アドヴォケイト]では、


　『2021年はバロッサの素晴らしいヴィンテージと
　　なった。
　　2年間の低収穫量と温暖なコンディションの後、
　　冷涼な気候が長引き、平均的収穫量に戻った。
　　
　　2021年の[マザーズ・ミルク・シラーズは、
　　繊細かつ端正な味わいで、豪華に詰まった
　　豊富な果実味をもち、このワインのスタイルを
　　保持している。
　
　　しかしほんの少し特別なフォーカスと精度、
　　そしてヴィンテージの特色が染みついている。
　　良く出来たワインだ。』


と絶賛され、【パーカー91点】を獲得しているんです!!!




一目見たときから『えっ?!』と想わせるこのユニークな
ワインを造るのは、オーストラリアの凄腕醸造家、
マット・ガント氏!!!


彼は2004年に、オーストラリアで活躍している優秀な
若手醸造家に贈られる、


【ヤング・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー】


を獲得した凄腕の醸造家です!!
ニュージーランド、スペイン、イタリア、ポルトガル、
アメリカでワイン醸造の経験を積み、最終的にオース
トラリアに辿り着きました。


そしてオーストラリアでもっとも重要なワイン銘醸地、
バロッサ・ヴァレーの名門ワイナリー、[セント・ハレッ
ト]でワイン造りを任され、この時に、


【ヤング・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー】


を受賞しています!!!!! 


そして[セント・ハレット]で共にワイン造りをしていた、
ジョン・レトサス氏と共に2005年に立ち上げたのが、
この[ファースト・ドロップ]です。


今回ご紹介する[マザーズ・ミルク・シラーズ]は、
ジューシーで!!、ソフトで!!、口当たりが非常に滑らか!!
ですからどんどん飲んでしまい、あっという間に一本
空っぽ・・・になってしまうほど美味しいんです!!!!!


その香りには、ダークチェリー、ブラックベリー、プラ
ム、カシスといった果実香に、リコリス、バニラ、シナ
モン、トースト、黒胡椒のアロマが融合した力強い香り。


そして口に含んだ瞬間から、とても柔らかい果実に、
上質なベルベットのような口当たりが心地いい!!その味
わいはピュアで瑞々しいベリーフルーツの風味が口の中
いっぱいに膨れ上がり、さらにキメの細かいタンニン、
キレイな酸味が長い余韻へと導きます。


このワインは3-4年目となるフレンチオーク樽で10ヶ月
間熟成後、瓶詰めされています。新樽を使用していない
ということもあって、果実のピュアな味わいが前に押し
出され、樽熟成から生じる樽のニュアンスが抑え目に
感じます。


まずは飲んでみてください!!!
毎年高い評価を獲得し、そのヴァリューの高さが絶賛さ
れている、銘醸地バロッサ・ヴァレー産シラーズ!!
濃厚赤ワイン好きの方ならば、きっと大満足いただける
と思います!!


是非とも、濃厚赤ワインがお好きな方は、
『見た目はユニーク、味わいは本格的!!』なこの絶品
バロッサ・シラーズをたっぷりとお楽しみください!!