『な、なに?!　このモノ凄い凝縮感はっ?!』

飲んだ瞬間、その味わいに衝撃を受けました!!!

とにかく、もの凄～く濃厚な味わいなんですが、ジャム
のような煮込んだ果実の味わいではなく、ギュッと凝縮
した果実味の中に、豊かな酸味が全体を引き締めている、
濃厚ながらもピーンと張りつめたものを感じる、非常に
高級感溢れる味わいなんです!!!!!

このワインの資料を見てみると、このワインが造られて
いるのは、スペインのリベラ・デル・ドゥエロ!!

リベラ・デル・ドゥエロといえば…、そうです!!!!
あの時価2万円以上する伝説のスペイン最高峰ワイン、
[ベガ・シシリア]、

そして世界屈指のワイン評論家、ロバート・パーカー氏が
『スペインのペトリュスのようだ!!』とコメントし、
一躍スーパースターとなった[べスケーラ]など、今や
リオハと並ぶスペインの高品質ワイン産地!!

しかもこのワインの造り手は、

『ベスト・ヨーロピアン・ワイナリー!!』

をはじめ、驚くべき称賛を世界中から受けている、
スペインが誇る超名門家族経営ワイナリー、トーレス社!!

さらに!!
このワインの2009年ヴィンテージは【パーカー93点】
を獲得しているんですが、これはスペインの最高峰ワイ
ンにして時価200ドルの、
[ペスケーラ・グラン・レゼルバ　2003]につけられた
パーカー93点と同格評価!!

日本でも2万円はする高額ワインと同じ評価を獲得して
いながら、トーレス社が造る“天空の星空”と名付け
られたこのワインは、なんと超破格の2780円でご堪能い
ただくことが出来るんです!!!!!

『これぞまさに10倍のヴァリュー!!』

いまどき滅多にお目にかかれない超破格の超お買い得ワ
インです!!

是非とも、今のうちにたっぷりとケースでお買い求めく
ださい!!



それではご紹介します!!
その名も、


[トーレス・セレステ・クリアンサ・リベラ・デル・ドゥエロ　2012]!!





テンプラニーリョ100％から造られた濃厚赤ワインは、
他にもありますが、このワインは“濃厚”というだけで
はない、繊細さ、複雑さ、柔らかさ、余韻の長さをもち
ます。これがまさにリベラ・デル・ドゥエロで造られた
テンプラニーリョの素晴らしさなんです!!!!

このワインの2009年ヴィンテージは、パーカー氏から、

『セレステはリデラ・デル・ドエロで収穫されたテンプ
ラニ―リョ100％から造られ、フレンチ及びアメリカン
オーク樽で12ヶ月熟成されている。その香りは杉、エキ
ゾチックなスパイス、お香、ラベンダー、エスプレッソ、
ブラックベリーといった、すでに複雑な香りを発揮して
いる。柔軟性があり、スパイシーで、果実味は完熟して
おり、多層に重なりあった味わいは、あと3-4年でさら
に進化するであろう。このワインは、少なくとも2021年
まで素晴らしい味わいが楽しめる。』

と絶賛され【パーカー93点】を獲得!!!!!
今飲んでも非常に!!非常に!!美味しいですが、あと数年
熟成させたら、さらに全ての要素が融合し、より美味し
くなるとパーカー氏のお墨付きです!!

そして今回、久々に入手することができた2012年の評価
はまだ出ていませんが、2012年は2009年と並ぶ大当たり
ヴィンテージ!!パーカー氏のワイン評価誌[アドヴォケ
イト]のヴィンテージ・チャートでも、「ベラ・デル・
ドゥエロ」の2012年は[Outstanding（傑出した年）]の
評価を獲得しています!!!

このワインを造るトーレス社は、スペイン、バルセロナ
近郊のペネデスにある、個人所有としては【生産量世界一】
を誇る名門ワイナリーです。高級スペインワインのリー
ダー的存在で、世界120ヶ国という広い国際舞台で活躍
する世界トップクラスのワイナリーです。

このトーレス社の受賞歴がモノ凄いんです!!!!!!

1999年 - スペクテイター誌で
　　　　 『スペインでもっとも重要なワイナリー』に
　　　　 選出。

2000年 - スペクテイター誌でトーレス社社長、
　　　　 ミゲル・トーレス氏が『栄誉殿堂入り生産者』
　　　　 に認定。

2002年 - デキャンタ誌でミゲル・トーレス氏が
　　　　　『マン・オブ・ザ・イヤー』に輝く。

2005年 - ワイン・インターナショナル・マガジン誌で
　　　　 ミゲル・トーレス氏が
　　　　『パーソナリティ・オブ・ザ・イヤー』に選出。

2006年 - ワイン・エンスージアスト誌で
　　　　　『ベスト・ヨーロピアン・ワイナリー』獲得。

2007年 - デキャンタ誌で
　　　　『スペインでもっとも影響力のあるワイナリー』
　　　　 及び
　　　　『世界で2番目に影響力のあるワイナリー』
　　　　 に選ばれる。


と、トーレス社は世界でもっとも成功した家族経営ワイ
ナリーであり、現オーナーのミゲル・トーレス氏は、
伝統と科学を尊重した革新的なワイン造りで世界中の
ワイナリーに影響を与えた偉大な醸造家です。

そんなトーレス社が造るこのワインは、スペインの内陸
部地方にあるリベラ・デル・ドゥエロで造られています。

このリベラ・デル・ドゥエロは伝説のスペイン最高峰ワ
イン、[ベガ・シシリア]、そしてパーカーさん大絶賛の
[べスケーラ]など、今やリベラ・デル・ドゥエロは産地
全体の品質の高さを認知され、その名声は世界中へと広
がり、リオハと並ぶスペインの高品質ワイン産地のリー
ダーとなっています。

そんな素晴らしいワインが次々と生まれるこの地域は、
平均海抜700～850メートルと、ヨーロッパのなかでも
高地にあり、夏は暑く乾燥しますが、夜には気温が下が
り、冬には厳しい寒さが訪れます。

そして年間平均日照時間は、2200時間（ボルドーは
約2000時間）と長く、このような気候がブドウをしっか
りと完熟させつつ、きれいな酸味を残した高品質ブドウ
を育てます。

こうした環境によって、このワインは、

◆濃厚な色合い、
◆深みのあるアロマ、
◆しっかりとした骨組み、
◆豊かな果実味
◆全体を引き締める酸味、

を兼ね備えた、リベラ・デル・ドゥエロならではのワイ
ンスタイルを生み出します。 

そして、『リベラ・デル・ドゥエロの宝石』とも呼ばれ
ているほど、この地区でもっとも重要なブドウ品種が
ティント・フィノ種（テンプラニ―リョ種）です。

この地に最も適したテンプラニ―リョ100％から造られた
この[セレステ]は、テンプラニーニョ種の素晴らしさが
全面開花した味わいです!!

グラスからは熟したブラックベリー、プラム、リコリス、
バニラといった甘く芳醇な香りが立ち昇ります。その味
わいは、長い日照時間によって完熟した果実味、さらに
高地で栽培されたブドウがもつ美しい酸味、そしてタン
ニンは豊富ながらもキメが細かく、口に含むと舌を優し
く包み込むような心地よい口当たりです。

濃厚ながらも、すべての要素がバランスよく溶け合った、
それはそれは素晴らしい味わいです!!

ラベルには、ブドウの収穫期にリベラ・デル・ドゥエロ
にあるトーレスのワイナリーから見える星座が描かれて
います。

また、このワインの名前である「セレステ」とは「天空」
を意味し、リベラ・デル・ドゥエロの美しい星空に由来
しています。

そのクオリティーからは考えられない低価格で販売でき
るのは、トーレス社が長年をかけて探し当て、そして手
に入れた最高のテロワールをもつ見事な自家畑の存在が
あるからです。

是非ともこの機会に、世界屈指の名門ワイナリーが、
スペインの銘醸地で造るこの素晴らしい赤ワインを
今のうちに思いっきり買い占めてください!!