本日物凄いワインのご紹介です!!。
おそらく全世界の愛飲家が、このワインを求めて世界中
を探しまわっているだろう・・・、そして、
このワインが飲める人は、今や世界で一番幸せな愛飲家
であることは誰が何を言おうと間違いありません!!。
実に最低62ヶ月間もの法定熟成期間が定められる、まさ
に偉大なるイタリア最高峰[ブルネッロ・ディ・モンタル
チーノ・リゼルヴァ]!!。
その中でも、1982年の再来と言われる世紀の超大当たり
2004年ヴィンテージにして、世界最高の評論家パーカー
さんは、実に【96点】という全[ブルネッロ・ディ・モ
ンタルチーノ]の中でも、第二位となる超高得点を獲得
した、まさに世界的超お宝ワイン!!。
そしてパーカーは、このワインに対して、こんなコメン
トとともに別格絶賛しています・・・
・・・・・・・・・
『もし私がブルネッロ・ディ・モンタルチーノをたった
一本だけ味わうとすれば、ペルティマーリのものになる
だろうと思う。
『ペルティマーリは1982年以来、目を見張るほど素晴ら
しいワインを造り続けている。残念ながら、生産量がわ
ずかなので、手に入れるのは難しい。』
(ロバート・パーカー氏)
・・・・・・・・・
【残念ながら、生産量がわずかなので、
手に入れるのは難しい・・・・】
そうです!!、
まさに幻の[ペルティマーリ]にして、
さらに入手困難なる[ペルティマーリ]の最高キュヴェ
[リゼルヴァ]を本日、特別に皆様だけにご紹介すること
ができるんです!!。
限定24本のみのご紹介となります。
勿論、これが最初で最後のご紹介で、もう二度と手に入
らないことは間違いありませんし、世界の愛飲家が最も
喉から手が出るほど欲しがる超お宝であることも、間違
いありません!!。
絶対にお見逃しなく、ご自慢のセラーのお宝として、
必ずやお買い求めいただければと思います。
その名も
[ペルティマーリ・サセッティ・リヴィオ・ブルネロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルヴァ 2004]
[ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ]といえば、イタリ
アを代表する偉大なる赤ワインで、実に法定熟成期間が
50ヶ月(そのうち、最低2年はオークの樽で熟成)!!。
リゼルヴァ・タイプだと最低62ヶ月間もの熟成期間が定
められる、まさに偉大なるイタリア最高峰!!。
その昔、
イタリア統一で活躍したジュセッペ・ガリバルディの活
動に参加したフェルッチョ・ビオンディ・サンティ氏が、
その仕事を終えてトスカーナの自分の家に戻ったときに
見たのはオイディウム菌とウドンコ病にやられて荒れ果
てたブドウ畑でした。『ブドウ畑を取り戻そう!!』そう
決心した彼は、病気に強い品種しかないと、現在の
唯一認められているブドウ品種[サンジョヴェーゼ・グ
ロッソ]と出会います。
さらに彼は、このブドウから造られるワインはオークの
樽で長期間寝かせたあとのほうが格段に美味しくなると
確信し、こうして初めて1888年にの[ブルネッロ・ディ・
モンタルチーノ]が世に登場し、イタリアで最初の最高格
付けDOCGを獲得するわけです!!。
そんなビオンディ・サンティ氏の栄光を受継ぐ偉大なる
[ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ]の中でも、偉大な
る凄腕の偉大なる超大当たりヴィンテージを本日ご紹介
できるというわけです!!。
そんな[ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ]の代表的な
凄腕で、モンタルチーノの北東部にあるモントソーリの
丘は、古くからワイン造りで有名で、[ペルティマーリ]
はここで、南のモンタルチーノの力強さと北の繊細さを
兼ねそなえる完璧なバランスのワインを生み出す、芸術
的[ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ]の凄腕中の凄腕。
オーナーのサセッティ家は古くからオリーヴ・オイルや
穀物の生産で繁栄していた家系で、1960年代に現当主の
リヴィオ・サセッティ氏が、モンタルチーノから程近い
モントソーリの小高い丘の上に見つけたこの[ペルティ
マーリ]と名のつくブドウ畑を購入し、いよいよ[ブルネッ
ロ・ディ・モンタルチーノ]造りに乗り出します。
そしてこのワインを口にしたパーカーさんが、その見事
な美味しさに感動して、
【もし私がブルネッロ・ディ・モンタルチーノをたった
一本だけ味わうとすれば、ペルティマーリのものになる
だろうと思う!!】
とまで言わしめた、イタリアで最も古い歴史を誇る最高
峰ワインの中でも、頂点に君臨する凄腕なんです!!。
しかも今回登場の2004年ヴィンテージは、[ブルネッ
ロ・ディ・モンタルチーノ]の超大当たり年で、イタリア
最高評価誌[ガンベロ・ロッソ]が最高五つ星★★★★★
を付けたのを筆頭に、パーカーさんは観測史上最高とな
る95点!!、さらにアメリカ最高評価誌[ワインスペクテー
ター]は、史上3位となる97点をつけながら、
『素晴らしい香り、壮大なる完成度のブルネロは、フル
ーツと素晴らしいタンニンの見事なバランスがある。生
産量を減らしたことが高品質のキーであった。』
と語るほど、その少ない生産量に集中された見事な感動
の超大当たりヴィンテージというわけです!!。
そんな歴史的大傑作の[ブルネッロ・ディ・モンタルチ
ーノ]がいよいよリリースされたことを受けて、一昨年
8月パーカーさんは、この地の13のトップ造り手の2004年
を集めて、
【2004 Brunello di Montalcino
Blind Tasting, August 4, 2009】
と題して大イベントを行ったんです!!。
全て目隠しでティスティングして、偉大なるヴィンテー
ジの最高の[ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ]を探し
出そう、というわけです。
実に31人の有名ティスターが目隠しして、美味しいと思
うものの一位、二位、三位を投票していくんですが、
なんと、
そんな競合ひしめく13のトップ造り手の中で、今回ご紹
介の[ペルティマーリ]の、しかも今回ご紹介のリゼルヴァ
の格下キュヴェとなるワインが物凄い偉業を達成したんです!!。
トータルポイントで今回ご紹介の[ペルティマーリ]は、
見事2位に輝き、しかもその点数たるや【95点】という
とんでもない高得点を獲得!!。
しかもしかも、そのコメントたるや、
目隠ししながらのコメントなので、このワインが何なのか
全く分からない中で・・・、
『ミディアムな飽和した色。このブーケは劇的に#1より
印象的だ。リッチで複雑で、純粋で、スパイシーで、土
のようで、深いチェリーフルーツと革の風味を持ってい
る。口の中でも同じように素晴らしく、多くの味わい物
質を表現している。
この大きく、若々しい、噛み応えのある、濃縮したブル
ネロは、青々としたフルーツに、洗練された、エレガン
トで、複雑さと深みを持っている。その酸味は素晴らし
い。このワイン#2は、ミディアムな味わいを通して、強
く生き生きしていて、非常に長い余韻に続いていく。空
気と触れさせることで、さらに良くなっていく。全体の
中でもこのワインは、大きなヒットであった!』
(**#1#2はワインにふられた番号です。)
その偉大なる味わいが、31人のティスターによって見事
証明された瞬間だったんです!!。しかもやはり、パーカー
さんが、この味に惚れて
【もし私がブルネッロ・ディ・モンタルチーノをたった
一本だけ味わうとすれば、ペルティマーリのものになる
だろうと思う!!】
と大絶賛したことが、31人の有名ティスターも共感した
瞬間だったんです!!。
そうなんです!!、
もうお分かりいただけたかと思います。
そんな偉大なる2004年ヴィンテージの中で、最も美味し
い最高級[ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ]の、さら
に上級にして、全ブルネロの中で第二位となるパーカー
【96点】の超高得点を獲得した、まさに偉大なるイタリ
ア最高峰の中の、さらに最高峰が、本日ご紹介の[リゼ
ルヴァ]なんです!!。(もうこれ以上のワインはありませ
ん)
そして、
このワインに対するパーカーさんのコメントをよーく
お読みください。
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この2004年ブルネロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルヴ
ァは、リッチな味わい構造と、何層もの驚異的なサンジ
ョヴェーゼの味わい表現が口の中で花開いている。その
果実味は、極めて閉じていて、このリゼルヴァはほんの
もう少しだけ辛抱が必要である。
そのタンニンのフィネス、そして豪華に広がる果実味が
潜んでいることをほのめかしている。この特別なワイン
の血統は、将来が明るくありえるだけである。この2004
年は、1982年の現代版ではないだろうか?。2014年から
2029年までが飲み頃である。
これはサセッティからの素晴らしいニューリリースである。
読者は絶対に見逃してはいけない。
(Wine Advocate #188)
・・・・・・・・
【何層もの驚異的なサンジョヴェーゼの味わい表現が
口の中で花開いている】
【これはサセッティからの素晴らしいニューリリースである。
読者は絶対に見逃してはいけない。】
イタリア最高級の中でも、頂点を極める超お宝です!!。
是非とも、是非とも、お見逃しなく、必ずやお買い求め
ください。