来た来た来たぁーーー!!!
皆さん、大変お待たせいたしましたぁーーー!!!!!!

今や

      【史上最強のテーブルワイン】!!!!!

の名を欲しいままにする、イタリア・レストラン業界の
テーブルワイン市場を覆し続けている話題の赤ワインが
登場いたします!!!!!。

イタリア・レストラン市場にワインを納める、とある業
務卸の会社では、今回ご紹介のこのワインを次々と紹介
し、ほぼ100%の確率で殆ど全てのレストランで、テーブ
ルワインとして、グラス売りで、そしてボトル売りの両
方で採用されるという、絶大なる信頼を獲得している、
まさにまさに話題の赤ワインです!!。

私も先日、このワインを輸入するインポーターの担当者
さんと、美味しいイタリアンを食べながら堪能したんで
すが、なんとなんと高級ワイン用の大きめのグラスに注
いでも、そのポテンシャルは全く遜色なく複雑で余韻の
長い果実味が、まさに高級ワインのように堪能でき、
しかもそれ以上に、時間とともにその果実味は見事に開
いてくるという、980円のワインには考えられないほど
の素晴らしい実力!!。

勿論、そのレストランでも最も人気のワインとしてオン
リストしていたんですが、そんなそんな今や美味しいイ
タリア・レストランには絶対に欠かせないワインを本日、
遂に皆さんにご紹介することができるんです!!!!!!!。


肉料理は勿論のこと、魚のマリネ、クリームソース、
そしてそして勿論トマトソースと、このワインの持つ柔
らかい果実味と、イタリア半島の「かかと」に位置する
プーリア州のアドリア海からの潮風を浴びながら栽培され
た地場品種プリミティーヴォのまろやかなる風味は、肉
にも魚にも、そんな自然の味と見事にマッチいたします!!!。
是非とも、是非とも、たっぷりとたっぷりとご堪能いた
だければと思います!!。


その名も
[カッライア・プリミティーヴォ] !!





そうです!!、
お買い得ワイン大好きの皆さんはこの名前に聞き覚え
があると思いますが、すでに当店でも爆発的人気の
[カッライア・ヴィオニエ 2008] 
https://www.ynstokyo.jp/fs/vins/21-08-155-0005
と同じ、イタリアはトスカーナ地方にある13-14世紀か
らフィレンツェ市政に携わる有名な一族[カステッラー
ニ社]が、なんと南イタリアはプーリアで栽培される土着
のブドウ品種プリミティーヴォ種100%で造った赤ワイン
です。

このワインが輸入された当初は、ヴィオニエ白ワインの
方に注目が集まっていたんですが、その後、昨年年末か
らメキメキとその凄い実力が数々のイタリア・レストラ
ンに見出され、今ではヴィオニエ白ワインを抜いて断ト
ツ売上げトップを誇る、本当に凄い凄い赤ワインなんで
す!!。そんな大人気で皆さんにご紹介する前から欠品が
続き全く輸入が追いつかず、そんなことでようやく、
満を持してご紹介できるようなったというわけです!!。

まぁ飲んでみてください!!
プリミティーヴォは、アメリカのジンファンデルと同じ
と言われていますが、やはりアドリア海の海岸の気候か
らできる味わいは、私には全くジンファンデルと違う
固有の美味しさを持っています!!。

『グラスに注ぐと、この価格にしては驚くほどにテリ
と艶があって、グラスをくるっと回すとグラスに壁に
残るエキスは、ゆったりと伝わるほど濃厚なるエキス
を持っていることが分かります!!。

それを口に含むと、コルクを抜きたてはまだまだ閉じ
た印象がありながらも、ブラックチェリーの果実味に
プリミティーヴォ特有の香ばしい風味が、実にバラン
スよく口の中を漂うんです。それが時間とともにブラ
ックチェリーの果実味が甘く花開き、そしてその余韻
も端正に途切れることなく、ゆったりとそんなプリミ
ティーヴォの美味しさが長く続きます!!』

兎角、このぐらいの価格のワインは、その味わいが単
調になってしまうことが多いのですが、そんな単調さ
など全くなく、終始美味しい複雑味を感じられるのは、
やはりこれが【史上最強のテーブルワイン】と言われる
所以です!!!!!。


昨年年末から欠品が続く超人気ワインです!!!!!。
決してお見逃しなく、今のうちにたっぷりとたっぷりと
買い占めてくださいー!!!!!。