皆さん、本日のご紹介は絶対に見逃してはいけません!!。

特に特に、白ワイン大好き!という皆さんにとっては、
このワインを飲まないなんてことがあっては、絶対にい
けません!!。


前回、このワインが輸入された時には、そのセンセーシ
ョナルな登場で、輸入瞬く間にイタリアンのトップ・レ
ストランを筆頭に注文が殺到し、当店には一本も確保で
きなかった、まさに【幻の白ワイン】だったんです!!。


実にイタリア最高評価誌[ガンベロ・ロッソ]2013年版に
掲載される、全イタリア20000本のワインの中で、
わずか399本しか選ばれない【最高評価・満点三つグラス】。


そんな【最高評価・満点三つグラス】の中でも、1980円
という最も安いで見事獲得し、イタリア全土を驚愕させ
た・・・、そんな物凄いワインなんです!!。


つまり、

     【全イタリアNo.1コストパフォーマンス】!!


時価数万円の超高級ワインでさえ、なかなか【最高評価
・満点三つグラス】を獲得できない中、破格のコストパ
フォーマンスで、その名誉に輝いた、もうもう、惚れ惚
れするほどのワインなんです!!。


しかもしかも!!、
今回ご紹介の2015年ヴィンテージは、双璧の最高評価誌
［ビベンダ］で、見事、【最高評価・満点五つ房】を
今回も1980円という最も安いで見事獲得しています!!。



これで日本のトップ・レストランが猛烈に買い占める理
由がお分かりいただけたかと思います。


本日、いよいよ皆さんにそんな全イタリア20000本の頂点
に立った鳥肌も立つほど素晴らしいワインをご紹介させ
ていただきます!!。



その名も
[モンテ・スキアーヴォ・ヴェルディッキオ・ディ・
　　カステッリ・ディ・イエージ・クラッシコ・スペリオーレ・
　　　　　　　　　パッリオ・ディ・サン・フロリアーノ 2015]!!






とっても長い名前ですが、
中世には、海路交易の支配権をめぐってヴェネツィアと
戦うほどの海運都市として発展した、モンテ・コーネロ
岬と、モンテ・アスターニョ岬の2つの突端の丘陵の間
に位置するイタリア中部の都市アンコーナの東に広がる
[カステッリ・ディ・イエージ]DOCという、[ヴェルディ
ッキオ]という白ブドウだけで造られる、イタリアを代表
する白ワインです。


[クラッシコ]と名のつくこのワインは、代々伝わる伝統
の区画畑で造られるワインだけに許された称号で、
[スペリオーレ]は英語ならばSpecial=特別キュヴェであ
ることを意味している、この造り手の最高キュヴェです。


[ヴェルディッキオ]はイタリア語の緑色(ヴェルデ)に由
来し、輝くような緑色を呈したブドウから、その名前が
付き、グラスに注いだ瞬間から輝かしい緑色を呈したワ
インがグラスに広がる、まさにその様、その味わいが、
イタリアを代表する白ワインです。


造り手の[モンテ・スキアーヴォ]は、1978年設立の家族
経営のワイナリーで、オーナーであるピエラリージ家の
呼びかけでブドウ栽培農家が集結しワイナリーを設立し、
今やヴェルディッキオの名産地[カステッリ・ディ・イ
エージ]DOC地域の中央に位置しています。

ピエラリージ家はもともと50年以上に渡り農工機械産業
で成功を収め、現在はこれまでの機器に関する知識を存
分に活かし、革新的な生産技術を駆使してワイン製造業
を営む新進気鋭の凄腕。

この特殊な土壌と気候に育まれる質の高い原料ブドウを、
最新技術でベストな状態を維持しながら美味しいワイン
を製造することを目指した結果、非常にリーズナブルで
高品質ワインを製造することに成功し、


そしてそして!!、
本日登場のこのワインが、わずか1980円という安さで、
イタリア最高評価誌[ガンベロ・ロッソ]で、2009年、
2010年そして2011年と三年連続で
　　　　【最高評価・満点三つグラス】
を獲得する物凄い快挙を達成!!。
その超凄腕ぶりを全イタリアに驚愕とともに知らしめた
わけです!!。


しかも、その驚愕ぶりを[ガンベロ・ロッソ]誌は、
15ユーロ以下の注目のワインとして特集し、こんな
コメントとともに激賞しているんです!!。


『クリスタルのような透明感とアーモンドのフレーバー
がある、力強くダイナミックなヴェルディッキオ。
パッリオは、旗揚げを意味する言葉でもあり、
まさしくイエージ産のブドウのバナーといえる。
典型的な古典概念を回帰させるその活力と長く持続し満
ち溢れた風味が特色である。実に若々しく、最適な飲み
頃は、あと数年瓶熟成を待った方が、よりミネラル感が
際立ち良いだろう。』

【クリスタルのような透明感
　　　　　力強くダイナミックなヴェルディッキオ。】

【まさしくイエージ産のブドウのバナーといえる。】


つまりイタリア伝統の白ワインを代表する味わいだと
豪語しているんです!!。


まぁ是非とも飲んでみてください!!。
私も先日飲ませていただきましたが、これがもうビック
リするほど美味しいんです!!。

『黄緑がかった輝かしく美しい艶がグラス一面に広がり、
香りは濃厚で熟れたアプリコットやセージ、アーモンド
のようなナッツのニュアンスを持ち、その味わいは、ど
っしりとした厚みのあるミネラルとしなやかな酸、果実
味の凝縮感に富んでいてボディがあり・・・』


まさかこのワインがわずか1980円のワインだとは誰も想
像できないだろう、素晴らしい高級白ワインの味わいが
たっぷりと堪能できるんです!!。


これぞまさに全イタリア20000本の頂点に立った偉大なる
味わいです!!。しかも二年連続でその頂点に君臨する、
今や全イタリアのワインをしても、これほどのコストパ
フォーマンスに近づけるワインはありません!!。


いよいよ、いよいよ皆さんにご紹介できることとなりま
した!!。全イタリアNo.1コストパォーマンス【幻の白ワ
イン】!!。絶対に絶対に何があっても必ずやお買い求め
ください!!。

白ワイン大好き!という皆さんにとっては、
このワインを飲まないなんてことがあっては、
絶対にいけません!!。