皆さんーーーーーー!!!!!!!!
皆さんーーーーーーーーーーー!!!!!!!!
皆さんーーーーーーーーーーーー!!!!!!!!


本日ご紹介のこのワイン、絶対に絶対に飲んでみてくだ
さいーーーー!!!!!。(気合!!)


その昔、
[ロミオとジュリエット]の舞台イタリアはヴェローナで
造られたこのワインは、非常に手間と暇を掛けるために
生産量も限られ・・・、稀少で高価なワインとして、
ローマ法王や貴族などの限られた人々しか口にすること
が出来なかったと言われ・・・、


現代においても、安くとも5000円以上、
飲み頃の熟成したものであれば、安くとも一万円以上の
価格をつけ、

　別名【ヴェローナの奇跡】【ヴェローナの宝石】

と呼ばれる、イタリア最高級ワイン【アマローネ】!!!!。


この至宝の味わいを堪能できる方は、ここ日本でも非常
に少ないかと思いますが、そんな【アマローネ】そのまま
の素晴らしい味わいを、わずか2380円という価格で皆さん
に本日ご紹介できるんです!!。


私も過去何度か【アマローネ】を飲んだことがあります
が、

『濃厚で香ばしい深い果実味に、まったりとトロトロし
た触感に、エスプレッソのような心地よい苦味・・・』

世界中のどんなワインにも真似ができない、そんなまさ
に
　　【ヴェローナの奇跡】【ヴェローナの宝石】
と呼ばれて愛されてきた極上の味わいが、まさにここに
あります!!。


是非とも、是非とも、この機会に、そんな【アマローネ】
そのままの素晴らしい味わいを、たっぷりとご堪能いた
だければと思います!!。



その名も
[ヴィッラ アンナベルタ・カナヤ 2016]!!!!!!!!






まずは【アマローネ】の、ヴェネト州・ヴェローナ地区
の伝統的で神秘的な醸造法からご紹介させていただきま
す!!。


・・・・・

【アマローネ】は直訳するとイタリア語で『苦味』とい
う意味。イタリア・ヴェネト州のヴァルポリチェッラ
地区で造られる高級赤ワイン。


ブドウを一房ごと手摘みで収穫し、丁寧に木箱の中に
房が並べられ、それを収穫後100日という時間をかけて
ブドウが並んだ箱を陰干しします。

陰干しすることで水分が蒸発し高糖度の果汁が得られ、
そのエキスを、その糖分が完全になくなるまで発酵させ
てワイン醸造を行います。

その結果、辛口で独特の苦味とトロみを持ち、さらに
強烈で芳醇な香り、非常に濃厚でブランデーを思わせ
るような強いアルコール度数に超フルボディの味わい
となり、口の中でトロトロと漂うその風味は、他のワイ
ンでは決して体験できない味わいとなります。

陰干しする為、単位面積当たりの収穫量が極めて少なく、
その希少さから【ヴェローナの奇跡】【ヴェローナの宝石】
と呼ばれ、イタリアを代表する最高級ワインとして愛さ
れ続けています。 

・・・・・


これを読んでいただくと、【アマローネ】がいかに高級
で、いかに貴重なワインか、ということがご理解いただ
けると思います!!。

本日、そんな超高級【アマローネ】そのままの素晴らし
い味わいを、衝撃の破格てご紹介できる!!、というわけ
です!!。


しかも、本日登場のこのワインを造りしはアマローネの
凄腕[モンテ・ゾーヴォ]!!!。

オーナーのコッティーニ家はヴェローナの出身で、所有
する畑は、ヴァルポリッチェッラに30ha、ガルダ湖の近
くに50haを持つ、美しく素晴らしいワイナリーで、一番
高い場所に2500平方mもの乾燥小屋があり、実に700tの
ブドウを乾燥させることが出来る、まさに【アマローネ】
地元ヴァルポリチェッラ屈指の凄腕!!。


そんな[コッティーニ家]が、デンマークへの輸出用に造
った特別なワインが、今回ご紹介の[ヴィッラ アンナベ
ルタ・カナヤ]なんです!!。


[カナヤCANAJA]とは、ヴェネトの方言できつねのように
ずるがしこい様を意味するそうで、これは、原産地呼称
の法律上【アマローネ】とは名乗れないまでも、

『格付けがIGTであるにも関わらず、リッチな風味とボ
リュームがあって、まるでアマローネみたい!!』

つまり、わずか2380円で、一万円以上の味わいが堪能で
きる【賢いアマローネ】ということから名付けらた、


　　　　　　【まるでアマローネ!!】


なんです!!。
ヴァルポリチェッラ地区の隣に隣接する畑で栽培された
ブドウを使用し、アマローネと全く同じ基準で、全く同
じブドウを使用して造っている・・・という、王国デン
マークの人たちが、熱望して出来た、まさにアマローネ
そのままの味わいを、驚くほどの価格で堪能できる、
[魔法のワイン]が、ここ日本で堪能できるんです!!!。


アマローネと全く同じ手間のかかる製法で造られている
だけでも、この価格を実現するのは非常に難しいと思う
のですが、それだけを考えても、本当に信じられないコ
ストパフォーマンスです!!。


なので、皆さんには是非とも是非とも味わってみていた
だきたいんです!!。


その昔、
ローマ法王や貴族などの限られた人々しか口にすること
が出来なかったと言われ・・・、
現代においても、飲み頃の熟成したものであれば、軽く
一万円以上の価格をつける

　まさに【ヴェローナの奇跡】【ヴェローナの宝石】

です!!。


その妖艶で濃厚で、香ばしさ、苦味、トロトロした極上
の触感・・・、どれをとっても超高級の【アマローネ】
の味わいです!!。


この機会に絶対に味わってみてください!!。
こんな凄いワインに出会えることなど、きっとありません!!。